خدمات المجتمع
كلية علوم الأغذية – جامعة تكريت / موقع الشرقاط
انطلاقاً من رسالة كلية علوم الأغذية في تعزيز دورها المجتمعي، وسعياً لتحقيق التكامل بين الجوانب الأكاديمية والاحتياجات الفعلية للمجتمع، تقدم الكلية مجموعة من الخدمات المجتمعية التي تهدف إلى رفع مستوى الوعي الغذائي والصحي، ودعم التنمية المحلية، وذلك من خلال:
1. برامج التوعية الغذائية والصحية:
تنظيم ندوات، محاضرات، وورش عمل توعوية تهدف إلى نشر الثقافة الغذائية السليمة بين مختلف شرائح المجتمع، مع التركيز على الوقاية من الأمراض المرتبطة بالتغذية كالسمنة وسوء التغذية.
2. الاستشارات الفنية والدعم الفني:
تقديم الاستشارات العلمية للمزارعين وأصحاب المشاريع الغذائية في مجالات التصنيع الغذائي، جودة وسلامة الأغذية، وتطوير المنتجات بما يتوافق مع المعايير الصحية والتجارية.
3. خدمات التحليل الغذائي:
إتاحة إمكانيات مختبرات الكلية لفحص وتحليل العينات الغذائية بهدف ضمان جودتها وسلامتها، بما يخدم الجهات الرقابية والمؤسسات المحلية.
4. المساهمة في مبادرات الغذاء الآمن:
التعاون مع الدوائر الصحية والمؤسسات الحكومية لتنفيذ حملات توعوية ورقابية تهدف إلى تعزيز مفاهيم السلامة الغذائية في الأسواق والمطاعم.
5. برامج التدريب والتأهيل:
تنظيم دورات تدريبية وورش تطبيقية للكوادر الصحية، وطلبة المدارس، والعاملين في قطاع الغذاء، لرفع كفاءاتهم في مجالات التغذية، والصحة العامة، والتعامل السليم مع الغذاء.
6. البحث العلمي الموجّه لخدمة المجتمع:
تنفيذ بحوث تطبيقية تعالج المشكلات الغذائية والصحية في المجتمع المحلي، وتقديم توصيات علمية قابلة للتطبيق تسهم في تطوير السياسات والبرامج الصحية والغذائية.
وتؤكد الكلية التزامها المستمر بالتفاعل الإيجابي مع المجتمع، وتسخير إمكانياتها العلمية والبشرية في سبيل خدمة الصالح العام وتحقيق التنمية المستدامة.